إذا كنتِ من المهتمين بتحضير الحلويات العالمية، اخترنا لكِ طريقة تحضير كيك بوسطن الكريمية علي طريقة المحترفين.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ادهيي قالب الكيك بالقليل من الزبدة ويرش بالدقيق ويترك جانبا.

  • 2

    يُنخل الدقيق مع الملح والبكينج بودر.

  • 3

    تخفق الزبدة مع السكر والحليب والبيض والفانيلا في المضرب الكهربائي ثم يصب خليط الدقيق تدريجيا مع استمرار التقليب.

  • 4

    يُصب الكيك في القالب ويُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة ثم يترك ليرد تماما.

  • 5

    بواسطة السكين الخاص بالكيك يٌقسمم الكيك الي قسمين متساوي.

  • 6

    نُصب الكريمة وتقفل بالنصف الأخر .

  • 7

    ذوبي الشيكولاتة على حمام مائي مع ملعقة الزبدة.

  • 8

    زيني الكيك بصوص الشوكولاته االباردة وأدخليها الثلاجة لمدة لاتقل عن ساعة.

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع كعكة كريم بوسطن. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة والخبز السعيد!