كريب السبانخ بسعرات حرارية أقل .. حضري لرجيمك المثالي وجبة سريعة وطيبة محضرة من الكريب مع السبانخ مطبوخ بطريقة صحية وشهية
المقادير
لتحضير الكريب
- كوب حليب (خالي من الدسم / سائل)
- كوب دقيق (أسمر)
- 1 حبة البيض
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- قليل رذاذ الطبخ (الزيت)
- الحشوة
- 500 جم السبانخ (مجمد)
- 1 حبة البصل (متوسط الحجم / مفروم)
- 3 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- ربع ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
- كوب حليب (سائل / خالي من الدسم)
- ملعقة كبيرة النشاء
- كوب الجبنة الصفراء (قليلة الدسم / مبشورة)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الكريب: ضعي في وعاء البيضة والفانيليا والسكر والزيت النباتي وافقسي المكوّنات بواسطة خلاط يدوي.
-
2
أضيفي الحليب والدقيق تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
حمّي مقلاة غير لاصقة بالقليل ثمّ رشّي عليها القليل من رذاذ الزيت.
-
4
اسكبي حوالي نصف كوب من مزيج الكريب في المقلاة ومدّيه على كافة المقلاة.
-
5
اتركي الكريب على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها ثمّ اقلبيها واتركيها تحمر من الجهة الثانية.
-
6
ارفعي القطعة من المقلاة ثمّ أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
-
7
لتحضير الحشوة: رشّي قدر غير لاصق بالقليل من رذاذ الزيت وحمّيه على حرارة متوسطة.
-
8
أضيفي البصل واتركيه حتى يتغيّر لونه.
-
9
9. زيدي الثوم والسبانخ ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب.
-
10
10. ذوّبي النشاء بالحليب واسكبي المزيج فوق السبانخ.
-
11
1أضيفي نصف كمية الجبن وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل.
-
12
1احشي قطع الكريب بمزيج السبانخ ولفّيها.
-
13
1صفّي الكريب في طبق التقديم وانثري عليها باقي كمية الجبن.
لذلك هناك لديك! كريب السبانخ لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية ومثالي لوجبة إفطار خفيفة أو وجبة خفيفة. إذا كنت تبحث عن المزيد من وصفات الكريب، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى. ولا تنس الاشتراك في النشرة الإخبارية للحصول على أحدث الوصفات ونصائح الطبخ والمزيد.