كريب الليمون .. قدمي لأطفالك حلى شهي وخفيف من وصفات الكريب بنكهة الليمون اللذيذ، وزينيه برشة من السكر البودرة لمزيد من الطعم المميز
المقادير
- كوب طحين (منخل)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة خلاصة الليمون
- ملعقة صغيرة بشر الليمون
- 0.25 كوب حليب
- 15 جم الزبدة (مذوبة)
- 2 ملعقة كبيرة سكر البودرة (للتقديم)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الطحين مع الملح في وعاء.
-
2
اخفقي السكر والحليب والزبدة المذوبة في وعاء آخر.
-
3
أضيفي الخليط لخليط الطحين.
-
4
أضيفي خلاصة الليمون وبشر الليمون وحركي المزيج.
-
5
ضعي الوعاء مغطى في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
-
6
سخني مقلاة غير لاصقة واسعة على نار متوسطة.
-
7
أضيفي ربع كوب من خليط الكريب في المقلاة واتركيه دقيقتين ثم اقلبيه على الجهة الأخرى لمدة دقيقتين إضافيتين حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
-
8
كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
-
9
9. قدميه ساخناً مع رشة سكر بودرة.
اسمحوا لي أن أعرف كيف تتحول كريب الليمون الخاص بك! وإذا كان لديك أي تركيبات نكهات أخرى تحبها، فأنا أحب أن أسمع عنها.