طريقة عمل كروستينى الكمثرى – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروستينى الكمثرى – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات والمقادير المستخدمة .

  • 5

    أذيبى الزبدة فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى شرائح الكمثرى حتى تأخذ اللون البنى من الجانبين ( يمكن رش القليل من السكر على الكمثرى حتى تتكرمل سريعا ) وبعد أن تبرد شرائح الكمثرى وزعيهم على شرائح الخبز الفرنسى .

  • 9

    قومى بتفتيت الجبن الازرق ( الريكفورد ) ثم وزعيه فوق شرائح الكمثرى .

  • 13

    ضعى كمية من الجوز المكسر ( عين الجمل ) فوق الجبن .

  • 17

    أخيرا وزعى على شرائح الخبز القليل من العسل الأبيض ورشة فلفل اسود .

  • 21

    قدمى الكروستينى بالجبن الأزرق والكمثرى واستمتعى به .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : يعتبر الكروستينى نوع من الساندويتشات المفتوحة اللذيذة للسحور كما أنها يمكن تقديمه كنوع من المقبلات أو الأطباق الجانبية أو الحلويات الخفيفة أو حتى الأطباق الرئيسية لمحبى الجبن الأزرق .