طريقة عمل كرات الفشار باللوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الفشار باللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 7 كوب فشار
- 0.33 كوب عسل
- 0.25 كوب زبدة اللوز
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة برش قشر البرتقال
- 1 قرص ة ملح
- 0.5 كوب لوز مدخن (مفروم)
- 0.5 كوب شوكليت شيبس
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة طهي غير لاصقة على نار منخفضة الحرارة، ضعي العسل وزبدة اللوز والملح وبرش قشر البرتقال، حركي لمدة 5 – 10 دقائق حتى يصبح المزيج متماسك ثم ارفعي المقلاة عن النار وصبي الخليط على الفشار.
-
5
قلبي الفشار مع خليط الزبدة حتى تصبح جميع حبات الفشار مغلفة بالصوص.
-
9
أضيفي اللوز المفروم.
-
13
أضيفي الشوكليت شيبس وقلبي باستخدام ملعقة من السيليكون.
-
17
شكلي الفشار إلى كرات صغيرة باستخدام يديكِ.
-
21
قدميها لأطفالك باردة وبالهنا والشفا.
-
25
تعرفي على طريقة عمل الفشار بالزبدة.