طريقة عمل كرات بسكويت الشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات بسكويت الشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 50 جم جبن كريمى فيلادلفيا
- 400 جم أو عبوة شوكولاته تيم تام أو أى نوع شوكولاته بالبسكويت
- أوريو كوكيز أو جوز الهند للتغليف (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى محضر الطعام بسكويت الشوكولاته واطحنيه لمدة دقيقة .
-
5
أضيفي الجبن الكريمى إلى البسكويت وقلبيهم معاً مرة أخرى ( إذا كان الخليط رطب ضعيه فى الفريزر لفترة قليلة حتى يصبح سهل التشكيل ) .
-
9
الآن شكلى الخليط إلى كرات صغيرة متساوية الحجم ورصيهم فى صينية مبطنة بورق الزبدة .
-
13
الآن غلفى الكرات بالأوريو المطحون أو جوزالهند أو الكاكاو حسب الرغبة .
-
17
ضعى كل كرة داخل ورق زبدة ملون صغير الحجم ( الخاص بالشوكولاته ) ثم ضعيهم فى الثلاجة لوقت التقديم .
-
21
قدمى حلى كرات البسكويت الشوكولاته مع القهوة العربى فى عيد الأضحى المبارك .
-
25
ملاحظة لذيذة : يفضل وضع كرات بسكويت الشوكولاته فى الفريزر قليلاً قبل التقديم مباشرة ليكون طعمها أفضل خاصة فى فصل الصيف .