طريقة عمل كوكيز الشوفان والموز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الشوفان والموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 عدد موز
- 1 ملعقة صغيرة باكينج بودر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب شوفان
- 1 عدد بيضة (طازجة)
- 1 ملعقة كبيرة عسل نحل
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 كوب قطع شيكولاتة
خطوات التحضير
-
1
هنسخن الفرن على درجة حرارة 180(او 160 لو فرن بمروحة).
-
2
هنسيح الزبدة على نار هادئة.
-
3
هنخلط كل المكونات ما عدا الشيكولاتة فى الخلاط او الفوود بروسيسور.
-
4
هنحاول نوصل لعجينة متماسكة(بس مش محجرة), لو كانت سائلة ممكن نزود شوفان, ولو صلبة ممكن نزود موز او عسل.
-
5
هنضيف قطع الشيكولاتة.
-
6
هنشكلها على شكل كوكيز صغيرة ونحطها على ورق زبدة ثم توضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة ثم تترك حتى تهدأ ثم تقدم بالهنا والشفا.