طريقة عمل كوكيز الحذاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الحذاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوكيز أو بسكويت جاهز محشو بالشوكولاته
- عجينة السكر لون الشوكولاته
- وردات من عجينة السكر ألوان مختلفة
- شوكولاته مذابة
- قطاعة كوكيز معدنية شكل دائرى
خطوات التحضير
-
1
افردى عجينة السكر لون الشوكولاته بحيث تكون رقيقة السُمك ثم قطعيها الى دوائر باستخدام قطاعة الكوكيز الدائرية .
-
9
لعمل كعب الحذاء : خذى كمية صغيرة من عجينة السكر لون الشوكولاته ولفيها على طول العمل لمدة 10 ثوانى أو أقل ثم قومى بعمل زواية طفيفة لتحاكى شكل الكعب الحقيقى .
-
17
انتظرى حتى تتماسك الشوكولاته تماما وتتصلب ثم قدميهم فى عيد الأم .