طريقة عمل كوكيز الجيلي الملون

طريقة عمل كوكيز الجيلي الملون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الجيلي الملون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب زبدة
• 0.75 كوب سكر
• 0.75 كوب سكر بني
• 2 حبة بيض، (كبير الحجم)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة بكينج صودا
• 0.5 كوب 2 طحين
• 2 كوب حبات الجيلي الملونة

خطوات التحضير

• 1

  اخفقي الزبدة والسكر ثم أضيفي البيض والفانيليا واخفقي مرة أخرى، أضيفي المكونات الجافة واخلطي المزيج حتى يتشكل لديكِ عجين ناعم.

• 5

  أضيفي حلوى الجيلي الملونة.

• 9

  اخلطي المكونات مرة أخرى.

• 13

  اسكبي العجينة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

• 21

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

• 25

  اخرجي الصينية من الفرن وقطعي الكوكيز إلى قطع متوسطة الحجم باستخدام سكين حاد.

• 29

  اتركي الكوكيز ليبرد ثم قدميه.

• 33

  قدميه لضيوفك في عيد الربيع