طريقة عمل كنافة بالموز والفستق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كنافة بالموز والفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو كنافة
- 4 ملعقة كبيرة سمن
- كيلو موز
- 6 فق للتزيين (مفروم)
- 2 كوب من العسل أوالقطر
خطوات التحضير
-
1
يقطع الموز شرائح بالعرض
-
2
تدهن الصينية بقليل من السمن السائل ويوضع نصف مقدار الكنافة فيها ونضع قليل من السمن السائل وتوضع شرائح الموز على الكنافة
-
3
يوضع باقي مقدار الكنافة ونضع باقي السمن
-
4
تدخل فرن في درجة حرارة متوسطة إلى أن تحمر
-
5
تخرج من الفرن وتسقى بالعسل وتزين بالفستق المفروم