طريقة عمل خبز التميس بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز التميس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب دقيق مخبوزات
- 1 كوب ماء دافئ
- 1 علبة زبادي (بحرارة الغرفة)
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودر
- 2 ملعقة كبيرة سمن (بحرارة الغرفة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف
- 3 ملعقة كبيرة زبادي
- 0.5 كوب حليب
- 3 ملعقة كبيرة سمسم
- 2 ملعقة كبيرة حبة البركة
- 2 ملعقة كبيرة زعتر جاف
- 2 ملعقة كبيرة عسل ابيض