طريقة عمل خبز الكراوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الكراوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الزبدة واللبن مع المكونات الجافة حتى يتشكل لديكِ عجين متماسك.

  • 5

    اعجني المكونات باستخدام يديكِ حوالي 8 – 9 مرات على سطح مستوِ ومرشوش بكمية سخية من الطحين، ثم شكلي العجينة بشكل قبة.

  • 9

    ضعي قرص العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم رشي قليل من الطحين على سطحها.

  • 13

    ضعي الخبز في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

  • 17

    قطعي الخبز إلى شرائح بعد أن يبرد وتناوليه صباحاً.