طريقة عمل خبز الكوسة واللوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الكوسة واللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    أذيبي الزبدة في وعاء متوسط الحجم ثم اتركيها لمدة 5 دقائق لتبرد ثم أضيفي السكر واخفقي، أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق ثم أضيفي الفانيليا ونكهة اللوز، اخفقي المكونات الجافة في وعاء آخر ثم أضيفيها تدريجياً إلى المكونات السائلة وقلبي جيداً، ثم أضيفي الكوسة المبشورة واللوز.

  • 9

    ضعي خليط الخبز في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين ثم ضعيه في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 50 – 65 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف، ضعي القالب على رف التبريد لمدة 10 دقائق.

  • 13

    ارفعي الخبز من القالب واتركيه على رف التبريد الشبكي حتى يبرد تماماً.