طريقة عمل خبز بزيت الزيتون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز بزيت الزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الزيت مع الطحين والسميد والسمسم والسكر ويفرك جيّداً .

  • 2

    نضيف الخميرة والملح، والماء يضاف تدريجيا .

  • 3

    وتعجن ١٠ دقائق وتترك لتختمر 30 دقيقة .

  • 4

    تشكل وتوضع في صينية مدهونة وتترك 10 دقائق لتختمر .

  • 5

    تدهن بالبيض والحليب وتزين بالسمسم .

  • 6

    تخبز ٢٠ دقيقة تقريبا على 350 : 400 درجة فهرنهايت .

  • 7

    ويقدم .