طريقة عمل كفتة اللحم بالبصل والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة اللحم بالبصل والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بيضتان
- 800 جم لحم ضأن مفري
- 0.25 كوب بقدونس مفري
- بصلة مفرية
- فص ثوم مفرى
- 0.25 كوب فتات الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 0.5 ملعقة كبيرة كزبرة
- ملح وفلفل
- 0.5 ملعقة صغيرة نعناع
- زيت للتحمير
خطوات التحضير
-
1
اخلطى كل المقادير معا جيدا، عدا الزيت، واتركيها لمدة خمس دقائق، ثم شكلي مزيج الكفتة على شكل كرات أو أصابع، واقليها فى الزيت وتقدم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة برغيف اللحم بالبصل والنعناع. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!