طريقة عمل كفتة دجاج بصوص البرتقال و دبس الرمان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة دجاج بصوص البرتقال و دبس الرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو صدور دجاج (مخلية مفرومة)
- 0.5 كيلو وراك دجاج (مخلية مفرومة)
- 1 بصلة متوسطة مبشورة (ناعم)
- 1 حبة بيض
- 1 معلقة كبيرة توابل (دجاج مشكله)
- 1 معلقة كبيرة بقسماط (فيچتار حار)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم ناعم)
- 1 معلقة كبيرة نشا
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
- 1+0.5 كوب عصير برتقال
- 0.25 كوب دبس رمان
- 2 معلقة كبيرة زيت نباتي
- 1 معلقة كبيرة زبدة
- 2 حبة برتقال (حلقات)
- 1 حبة بصلة (متوسطة مقطعه جوانح رفيعه)
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كفتة الدجاج بصلصة البرتقال ودبس الرمان، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادع بعض الأصدقاء واصنع مجموعة من هذا الطبق اللذيذ. أنا أضمن أنهم سينبهرون!