كباب مع صوص الطماطم .. يعتبر الكباب من أسهل طبخات اللحم المفروم، تعلمي طريقة سهلة لإعداده بطعم صوص الطماطم المميز وقدميه بحسب رغبتك 

المقادير

مقادير الكباب

مقادير صوص الطماطم

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير الكباب: اخلطي اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبهار والبقدونس والبصل جيداً حتى يتجانس.

  • 2

    اصنعي كرات متوسطة من الخليط وضعيها في صينية مدهونة بزيت الزيتون.

  • 3

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة متوسطة حتى تتحمر ثم ازيليها من الفرن.

  • 4

    اخلطي عصير الطماطم مع معجون الطماطم والطماطم المهروسة والملح والفلفل الأسود.

  • 5

    ضعي كرات اللحم المشوية في طبق الفرن وصبي فوقه مزيج الطماطم.

  • 6

    غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الكفتة وتتسبك الطماطم.

  • 7

    ازيلي الطبق من الفرن وزينيه بالصنوبر المحمص وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخبز العربي حسب الرغبة.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الكباب بصلصة الطماطم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!