كباب حلة بالفيديو .. إليك طريقة عمل أطيب وصفات الكباب المميزة، مع مطبخ منال العالم 2019

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة عميقة سخني السمن، الغار والمستكة.

  • 2

    أضيفي اللحم وقلبي ليصبح غامق اللون.

  • 3

    أضيفي البصل والثوم وقلبي ليصبح غامق اللون.

  • 4

    أضيفي الفلفل، وقلبي.

  • 5

    أضيفي الملح، الفلفل، الكمون، الكزبرة، الهيل وقلبي ثم خففي النار واتركي اللحم ليجف تماماً.

  • 6

    أضيفي كوب من الماء واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة لينضج تماماً.

  • 7

    ضعي كباب حلة في طبق التقديم وانثري البقدونس.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الكباب في مقطع فيديو، جربه بنفسك! أنا متأكد من أنك ستستمتع بالنتائج اللذيذة.