كاساديا بالدجاج والفطر ..نوعي بأطباق سفرتك، وحضري أشهى طبخات الدجاج، ووصفات بالفطر، وقدمي كاساديا بالدجاج وبالفطر لأشهى وجبة وأطيب طعم
المقادير
- 400 جم صدر الدجاج (مسلوق ومقطع شرائح)
- 2 كوب الفطر (مقطع)
- 4 رغيف خبز التورتيلا
- كوب الفاصوليا الحمراء (معلبة مغسولة ومصفاة)
- كوب جبنة شيدر (مبشورة)
- 0.5 كوب صلصة مكسيكية جاهزة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى يطرى.
-
2
?وزعي الفاصوليا والجبن المشروم والدجاج والمشروم فوق رغيفين من خبز التورتيلا.
-
3
?غطي الخبز بالرغيفين الآخريين.
-
4
إدهني الخبز بالزيت من الجهتين وضعيه بالمقلاة لمدة 3 دقائق مع التقليب حتى يتحمر من الجهتين.
-
5
?قطعي الكاساديا وقدميها ساخنة إلى جانب الصلصة المكسيكية الجاهزة.
