حلى اللوتس السهل ... وصفة حلويات شهية ومميزة وطيبة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي ... جربيها وبالصحة والعافية
المقادير
- 3 باكيت بسكويت
- علبة القشطة
- حسب الحاجة سكر (مطحون)
- علبة حليب مكثف محلى
- 6 حبة جبن كريمي كيري
- حسب الرغبة بسكويت (لوتس)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: اطحني البسكويت أولا ثم اخلطيه مع القشطة والقليل من السكر المطحون. ويوضع في قالب الفرن.
-
2
لتحضير الطبقة الثانية: يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المكثف المحلى، والجبن الكيري، ويضاف المزيج على طبقة البسكويت.
-
3
يدخل القالب إلى الفرن الساخن، ويترك حتى يجمد تقريبا ربع ساعة، وبعد ذلك أخرجه وأضع فوقه اللوتس وأدخله الثلاجة حتى يبرد ويقدم.