حلى الكريم كراميل بالفرن .. من أطيب الحلويات الباردة لأحلى ضيافة في سهرات الصيف، تعلميها وقدميها لضيوفك
المقادير
- كوب سكر (أبيض)
- 3 حبة البيض
- علبة حليب مركز محلى
- علبة حليب (حليب مبخر غير محلى)
- ملعقة كبيرة الفانيليا
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
?ضعي السكر في قدر على نار متوسطة وقلبيه حتى يذوب ويحترق ويصبح لونه بنياً.
-
3
?وزعي خليط السكر في طبق الفرن أو عدة أطباق فرن صغيرة حسب الرغبة.
-
4
?في وعاء اخفقي البيض والحليب المكثف المحلى والحليب المبخر والفانيلا بواسطة الخفاقة الكهربائية أو الخلاط حتى تتمازج المكونات.
-
5
?وزعي الخليط في الأطباق فوق السكر المحروق.
-
6
?غطي الأطباق في ورق الالمنيوم.
-
7
?ضعي الأطباق في صينية بها ماء وأدخليها الفرن لمدة 60 دقيقة.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.
-
9
9. يمكنك حفظ الأطباق في الثلاجة لحين التقديم.
-
10
10. عند التقديم اقلبي الأطباق في طبق وقدميها باردة.
إذاً لديك - وصفة لذيذة وسهلة الاتباع لتحضير حلوى الكراميل المخبوزة بالفرن. أتمنى أن تستمتع بصنع هذا الطبق بقدر ما أفعل!