جربي حلى الأناناس بالكراميل على طريقة مطبخ سيدتي، لضيافة حلويات سهلة مميزة وطيبة، وبطعم الأناناس الطيب ولا أروع!

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?نضع كريمة الخفق وملعقتين من الحليب السائل في المضرب الكهربائي ثم نخفق بشكل جيد إلى أن نحصل على طبقة كثيفة.

  • 2

    ?نضع الكريمة في الثلاجة ونتركها حوالي 2- 3 ساعات إلى أن تبرد تماماً.

  • 3

    ?نضع كريم الكراميل في قدر ونسكب كوب ونصف من الحليب السائل ثم نضعه على النار ونحرك إلى أن يبدأ القدر بالغليان ويتكاثف المزيج.

  • 4

    ?نقطّع رول الكيك إلى قطع متوسطة ثم نضع القطع في صينية بايركس ونرتبها بشكل مناسب.

  • 5

    ?نرفع القدر عن النار ثم نسكب مزيج الكراميل ونوزع الكمية بالتساوي على كامل الصينية.

  • 6

    ?ندخل الصينية إلى الثلاجة ونتركها إلى أن يبرد الحلى ويتماسك جيداً.

  • 7

    ?نخرج الصينية من الثلاجة وندهنها بالكريمة ثم نزيّن الوجه بشرائح الأناناس ونوزع الكميات بالتساوي على كامل الصينية.

وهناك لديك! وصفة لذيذة وسهلة الاتباع لتحلية الأناناس بالكراميل. أتمنى أن تستمتع بصنع وتناول هذه المكافأة بقدر ما استمتعت. حتى المرة القادمة، طبخ سعيد!