طريقة عمل جرانولا بالمكسرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جرانولا بالمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب شوفان (محمص)
- 0.5 كوب 1 مكسرات منوعة (مفروم)
- 0.5 كوب عسل
- 0.33 كوب زيت نباتي
- 2 بياض بيض (كبير الحجم)
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب توت مجفف
خطوات التحضير
-
1
حمصي الشوفان في الفرن لمدة 10 دقائق مع المكسرات ثم اخلطي المكونات الرطبة في وعاء كبير وأضيفي إليها المكونات الجافة عدا التوت وقلبي.
-
5
افردي الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 40 دقيقة وقلبي كل 10 دقائق.
-
13
اخرجي الصينية ورشي التوت المجفف على سطح الصينية فوراً.
-
17
اتركي الجرانولا قليلاً ثم استخدميها في تحضير وجبات الفطور الصحية.