طريقة عمل جرّبي الكسكس مع الكفتة الغني بالخضار

تقدم إليك "سيدتي.نت" الكسكس مع الكفتة الغني بالخضار، وصفة غنية وكلها فائدة أعديها لعائلتك وستنال إعجابهم بالتأكيد

المقادير

• 500 جم لحم الهبرة (مفروم)
• 1 حبة البصل (مفروم)
• 3 فص الثوم (مدقوق)
• 2 ملعقة كبيرة النعناع (الطازج المفروم)
• ملح (حسب الذوق)
• فلفل أسود (حسب الذوق)
• 250 جم كسكس
• ملعقة صغيرة بودرة حساء (الجاهزة)
• 290 جم الفليفلة (مشويّة على اللهب ومقطّعة)
• عبوة حمص (410 غرام، مصفّاة)
• 1 حبة عصير الليمون (الحامض)
• ملعقة كبيرة البقدونس (الطازج)
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 12 حبة البندورة الكرزية
• 200 مل الماء (المغلي)

خطوات التحضير

• 1

  يُمزج اللحم مع البصل والثوم والنعناع، ويُنثر الملح والفلفل. ثم تُكوّر إلى 24 كرة صغيرة، تُوزّع على أشياش خشبيّة.

• 3

  لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على 

وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن كسكسًا لذيذًا وصحيًا من الكفتة الغنية بالخضروات. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!