طريقة عمل جمبرى مشوى بصوص الباربكيو – وصفات صحية

طريقة عمل جمبرى مشوى بصوص الباربكيو – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبرى مشوى بصوص الباربكيو – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو جمبرى جامبو مقشر
• 2 فص ثوم (مفروم)
• ملح وفلفل أسود
• 3 ملعقة كبيرة صلصة أو صوص الباربكيو
• 820 8 أسياخ خشبية ة فى الماء لمدة 20 دقيقة (منقوع)

خطوات التحضير

• 1

  تبلى الجمبرى بالملح والفلفل الأسود والثوم ( يفضل تركه فى التتبيله فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو لعدة ساعات ) , بعد ذلك اغرزى الجمبرى فى الأسياخ الخشبية واحدة تلو الأخرى .

• 5

  سخنى الشواية على درجة حرارة متوسطة وعندما تكون ساخنة ضعى أسياخ الجمبرى واتركيهم لمدة 6 : 8 دقائق للجانبين .

• 13

  قدمى الجمبرى المشوى بصوص الباربكيو فورا مع الأفوكادو المهروس .

• 17

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 139 لكل سيخ .