طريقة عمل جبن بالمكسرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جبن بالمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب صنوبر فى الماء لمدة ساعتين (منقوع)
- 2 كوب فول سودانى فى الماء لمدة ساعتين (منقوع)
- 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة زعتر (طازج)
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- 2 ملعقة صغيرة خل التفاح
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
0.5 كوب : ¾ من الماء
خطوات التحضير
-
1
استخدمى الجبن مع المكسرات المنقوعة فى الماء للحصول على هذه الوصفة اللذيذة المدهشة فى دقائق معدودة وقدميها مع أصابع الخضار الطازجة أو بجانب سلطة لطيفة ، يمكنكِ إستبدال الفول السودانى بالكاجو الخام الغير محمص .
-
5
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 22 أكتوبر هو اليوم العالمى للمكسرات .