فيليه السمك مع البطاطا بالفرن .. دائماً ما يكون تحضير وصفات الفيليه سهل جداً ومميز بمذاقه، تعلمي طريقة جديدة وبطعم رائع أكلات السمك بالفرن مع البطاطا الشهية
المقادير
- 2 كيلو سمك الفيليه (مقطع مكعبات)
- كوب بقدونس (مفروم)
- 3 فص الثوم (مفروم شرائح)
- 0.5 كوب زيت الزيتون
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 4 حبة البطاطس (مقطعة مكعبات)
خطوات التحضير
-
1
نضع السمك في الصينية ونضيف البقدونس والثوم الشرائح.
-
2
نضيف الملح والفلفل الأسود.
-
3
ثم نزيد نوعي الزيت على خليط السمك.
-
4
نخلط باليد حتى تمتزج المكونات.
-
5
أضيفي للخليط البطاطا المقطعة مكعبات ثم أعيدي الخلط مجددًا.
-
6
تغطي الصينية بورق القصدير وتدخل إلى فرن محمى لمدة 30- 45 دقيقة حتى تستوي وتتحمر.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شرائح السمك بالبطاطس في الفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أحببت هذه الوصفة، فتأكد من مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك!