طريقة عمل فيليه السمك على الطريقة التايلاندية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فيليه السمك على الطريقة التايلاندية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم سمك الفيليه
- 35 مل زيت السمسم
- 3 قطعة الفلفل الأحمر
- 4 ملعقة كبيرة الزنجبيل (مطحون)
- 4 قطعة الثوم (مهروس)
- ملعقة متوسّطة الكزبرة
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
- رشّة الفلفل (حسب الرغبة)
- 3 قطعة ورق الموز
- 2 قطعة البقدونس (اوراق)
- رشّة السمسم (للتزيين)
أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة فيليه السمك التايلاندية! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!