فطاير هشة بالجبن والتيركي .. من عجينة البف باستري الهشة والشهية، أعدي على سفرتك أشهى وصفات الفطائر المميزة بحشوة ولا ألذ منها، قدميها اليوم وشاركينا بصورة مميزة تعلمي أيضاً: بيتزا بالبف باستري
المقادير
- عبوة عجينة البف باستيري (مربعات)
- علبة جبن كريمي (طري)
- كوب جبنة الحلوم (مبشور)
- 100 جم صدر تيركي (شرائح حبش / مفروم)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة حليب (سائل)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الجبن الكريمي مع الجبن الحلوم.
-
2
مدي شرائح البف باستري قليلاً ثم ضعيها في صينية الفرن ثم احشيها بكمية وفيرة من خليط الجبن.
-
3
وزعي التيركي المفروم وأغلقي العجين جيداً على شكل مثلثات أو مربعات حسب الرغبة.
-
4
ادهني الفطائر بالحليب وأدخليها للفرن لمدة 12 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تتحمر.
-
5
قدميها ساخنة مع السلطة حسب الرغبة.
هذه هي الطريقة التي تصنع بها الفطائر المقرمشة بالجبن والديك الرومي. إذا جربت هذه الوصفة، فأخبرنا كيف اتضح في التعليقات أدناه.