طريقة عمل فطائر الجبن العكاوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الجبن العكاوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب طحين
- 3 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- زعتر اخضر
- جبن ابيض (مهروس)
- نعناع اخضر (مفروم)
- زيت نباتي