طريقة عمل فطائر الفراولة والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الفراولة والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    امزجي الجبن مع المربى في وعاء صغير.

  • 9

    وزعي طبقة من مخفوق الجبن بالمربى على سطح المستطيل ثم وزعي فوقها شرائح الفراولة، ادهني حواف العجين بمخفوق البيض.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 17 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 17

    رشي مسحوق السكر على سطح الفطائر وقدميها دافئة مع الشاي الساخن، يمكنكِ تحضير فطائر الباف باستري بالفراولة على شكل قلب.

  • 21

    جربي أيضاً، لفائف الفراولة بالجبن.