فريتاتا الكوسا .. إليك أطيب وصفات الكوسا المميزة واللذيذة الطعم، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالمذاق
المقادير
- 5 حبة البيض (مخفوق)
- 2 كوب الكوسا (مقطعة إلى مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع كوب البصل (مفروم فرماً ناعماً)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- ربع كوب البصل الأخضر (مقطع إلى شراح رفيعة)
خطوات التحضير
-
1
1- في مقلاة على النار، حمي الزيت وقلي البصل ليصبح شفافاً.
-
2
2- أضيفي الكوسا وقلبي المكونات بملعقة خشبية.
-
3
3- اخفقي البيض ونكهيه بالملح والفلفل الأسود ثم اسكبيه فوق المقلاة.
-
4
4- أضيفي البصل الأخضر على الوجه وقدمي العجة فوراً.
هذا كل شيء بالنسبة لوصفة فريتاتا الكوسة! أتمنى أن تكون قد استمتعت به وأن تجربه في المرة القادمة التي تبحث فيها عن خيار إفطار لذيذ وصحي. كما هو الحال دائمًا، يُرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات. أحب أن أسمع منك!