طريقة عمل فاهيتا الدجاج – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فاهيتا الدجاج – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

للتزيين :-

خطوات التحضير

  • 1

    تبلى صدور الدجاج بكلا من ( عصير الليمون – الفلفل الحار – الملح – الفلفل الاسود – الكمون – بودرة الثوم ) .

  • 5

    فى نفس الوقت قطعى الخضار ( الفلفل الحلو – البصل ) الى شرائح رفيعة وقومى بتتبيله بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون .

  • 9

    اشوى الدجاج على الشواية أو فى مقلاة من الزهر أو أى مقلاة سميكة القاعدة على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة على كل جانب أو حتى ينضج تماما .

  • 13

    ارفعى الدجاج جانبا وقومى بتقطيعه الى شرائح رفيعة ثم قومى بوضع البصل والفلفل مكان الدجاج وقلبي حتى يصبح الخضار لين , أخيرا أعيدى قطع الدجاج مرة أخرى الى المقلاة وقلبيها مع البصل والفلفل حتى تصبح جميع المكونات ساخنة وعادة تُقدم كما هى فى المقلاة .

  • 17

    يمكن تقديم الفاهيتا داخل خبز التورتيلا مع الساور كريم والجبن المكسيكى وشرائح الأفوكادو .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 300 كالورى .