طريقة عمل فادج الكرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فادج الكرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 جم حليب محلى مكثف
- 320 جم شوكولاتة طبخ
- 0.5 كوب شرائح اللوز
- 0.25 كوب كرز محلى (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة نكهة اللوز
- كرز (طازج)
خطوات التحضير
-
1
قومي بتغليف قالب الخبز بواسطة كيس بلاستيك.
-
5
ضعي الحليب المكثف في قدر طهي على نار هادئة ثم أضيفي قطع الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب.
-
9
ارفعي الوعاء عن الحرارة وتأكدي أن الشوكولاتة مذابة تماماً.
-
13
أضيفي نكهة اللوز وقطع الكرز الحلى وشرائح اللوز.
-
17
صبي الخليط في القالب.
-
21
اتركيه ليبرد قليلاً ثم ضعيه في الثلاجة حتى يصبح الخليط صلباً.
-
25
قطعي الفادج إلى مربعات وزينيها بحبات الكرز.