دجاج مشوي بالليمون للدايت ... تتعدد وصفات الرجيم المعدّة بالدجاج، اخترنا لكِ طريقة عمل سهلة وبسيطة لتحضير طبق اليوم من طبخات الدجاج المشوي بالفرن بنكهة الليمون الطيبة واللذيذة شاهدي:  دجاج مشوي بالليمون بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حضري صدور الدجاج عن طريق دقها حتى لا يزيد سمكها عن 1 سم ثم غطيها بالطحين بشكل كامل.

  • 2

    سخني قليلًاً من زيت الزيتون في مقلاة مناسبة، وأضيفي شرائح الليمون إلى الزيت.

  • 3

    ضعي الدجاج واتركيه ينضج حتى يصبح لونه ذهبياً ثم ضعيه جانباً.

  • 4

    في مقلاة أخرى، سخني الباقي من زيت الزيتون واخلطيه بالزبدة حتى تتكون رغوة.

  • 5

    أضيفي صدور الدجاج واطهيها مرة أخرى لمدة 5 دقائق حتى تكتسب اللون البني.

  • 6

    أخرجي الدجاج وضعيه في طبق من القصدير وأدخليه لفرن محمى مسبقاً ومطفئ.

  • 7

    أضيفي مرق الدجاج وعصير الليمون الحامض للمقلاة بعد رفع الدجاج منها واغلي الخليط لمدة دقيقة واحدة.

  • 8

    أخرجي الدجاج وأضيفي له الصوص وزيني الطبق بشرائح الليمون.