دجاج بالليمون وصوص الفطر .. نقدم لك طبق شهي ولذيذ من صدر الدجاج بتتبيلة الليمون وصوص الفطر المميز، حضريه لوجبة غداء اليوم وتميزي دائماً بأشهى الأكلات الطيبة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

  • 2

    ?ادهني طبق الفرن بزيت الزيتون.

  • 3

    ?ضعي قطع الدجاج بالطبق وادهني القطع بالزيت.

  • 4

    ?اعصري نصف حبة الليمون فوق الدجاج وقطعي النصف الثاني لشرائح ووزعيها على الدجاج.

  • 5

    أدخلي الطبق للفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينشف الماء منه ويتحمر.

  • 6

    ?سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الفطر المقطع وقلبي لمدة 6 دقائق.

  • 7

    ?انثري الطحين فوق  الفطر وقلبي حتى يتغطى.

  • 8

    أضيفي مرق الدجاج وقلبي حتى يصبح الخليط سميكا ثم خففي النار وقلبي حتى يصبح الصوص كريمي.

  • 9

    9. وزعي البقدونس المفروم فوقها.

  • 10

    10. ضعي قطع الدجاج في طبق التقديم ووزعي الصلصة والفطر فوقه وقدميه ساخناً.

هكذا تصنع الدجاج بصلصة الليمون والفطر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تكون جيدة بالنسبة لك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!