طريقة عمل دجاج بالكسكسي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالكسكسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 عدد دجاج (مقطع 8 أجزاء)
- 1 عدد بصل (مقطع ناعم)
- 1 فص ثوم
- كسكسي
- بهارات
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة كاري
- 0.5 معلقة صغيرة كركم
- 2 كوب ماء
- 3 معلقة كبيرة زيت (للكسكسي)
- 0.5 كوب ماء (للكسكسي)
- بقدونس
هذه وصفة بسيطة حقًا، لكنها لذيذة لكسكس الدجاج. آمل أن تستمتع به!