طريقة عمل دجاج بالخضروات وصوص القشطة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالخضروات وصوص القشطة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بطاطس
- كوسة
- فلفل أخضر
- جزر
- صدر دجاج (مقطع شرائح)
- بصل
- ثوم
- ملح وفلفل
- كزبرة (مفروم)
- كاري (مفروم)
- قشطه خفق
- ملعقه مايونيز
- جبن موزريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
?قومي بتقشير الخضار ، وتقطيعه شرائح طولية، ثم إقليه في زيت ساخن .
-
2
?شوحي البصل في مقلاة بها زيت ساخن وضيفي عليه الثوم وصدور الدجاج ، ثم ضعي الكاري والكزبرة والملح والفلفل دقائق وضيفي الخضار المقلي ، وقلبي بهدوء
-
3
لتحضير الصوص .. اخلطي مقادير الصوص مع بعضها.
-
4
?ضيفي الصوص على الخليط الخضروات والدجاج و ضعيهم في صينية وأدخليها للفرن لمدة 5-7 دقائق وتقدم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!