طريقة عمل بيتزا الإكليل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الإكليل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي عجينة البيتزا بشكل دائري ثم رصي عصا الجبن عند حواف البيتزا.

  • 5

    غطي الجبن بعجينة البيتزا ثم اقطعي منتصف العجين باستخدام حافة طبق كبير (بشكل دائري).

  • 9

    افردي طبقة من صلصة البيتزا على سطح العجين.

  • 13

    وزعي مبشور جبن الموتزاريلا وشرائح السلامي فوق الصلصة ثم ضعي البيتزا في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 25 – 30 دقيقة.

  • 17

    زيني البيتزا بأوراق الريحان الطازجة وشكلي فيونكا في منتصف الجزء الأعلى من الإكليل (باستخدام الفلفل الحلو) ثم قدميها فوراً.