بيتزا كيتو دايت ... أضيفي وصفة بيتزا مخصصة للرجيم لقائمتك ، تعرفي على خطوات تحضيرها السهلة، وتمتعي بوجبتك الشهية واللذيذة تعلمي أيضاً: حواوشي كيتو
المقادير
مقادير الصلصة
- 2 كوب طماطم (مهروسة)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ملعقة صغيرة أوريغانو
- ملعقة صغيرة ريحان ناشف
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- حسب الرغبة ريحان (طازج)
مقادير الوجه
- كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- كوب الفطر (مقطّع شرائح)
- 1 حبة فلفل رومي (مقطّع شرائح)
- كوب الزيتون (مقطّع)
- حسب الرغبة ريحان (مورّق)
- رأس القرنبيط (مقطّع)
- 1 حبة البيض
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
في محضر الطعام، ضعي قطع القرنبيط وافرميها حتى يصبح قوامها ناعماً، وضعي القرنبيط في مقلاة على نار متوسطة وقلّبيه حتى يجف ماؤه.
-
2
ضعي القرنبيط في صينية مبطنة بمحارم ورقية واتركيه يبرد بحرارة الغرفة.
-
3
في وعاء، اخلطي البيض، جبن الموزاريلا، جبن البارميزان والقرنبيط.
-
4
رصّي مزيج القرنبيط في صينية فرن مبطنة بورق زبدة، وأدخليه إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمّر العجينة.
-
5
في وعاء، ضعي الطماطم، البصل، الأوريغانو، الريحان، الملح، الفلفل الأسود والريحان.
-
6
أخرجي العجينة من الفرن، وادهنيها بالصلصة ثمّ أضيفي جبن الموزاريلا، الفطر، الفلفل الرومي، الزيتون والريحان، وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي البيتزا ساخنة.