طريقة عمل بطاطس مسلوقة بالبقدونس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس مسلوقة بالبقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيلو بطاطس صغيرة الحجم مغسولة و إلى أنصاف (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- باقة صغيرة بقدونس مفروم فرماً اً (ناعم)
- ملعقة كبيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
في قدر عميق إسلقي البطاطس في الماء وأضيفي الملح.
-
2
?صفي البطاطس وجففيها جيداً ثم أعيديها إلى القدر وإسكبي فوقها زيت الزيتون.
-
3
?حركيها وإتركيها على النار دقيقتين حتى تتشرب زيت الزيتون.
-
4
?إرفعيها عن النار وضعيها في طبق التقديم ثم رشي على وجهها البقدونس.
هذا كل شيء في الوقت الراهن! إذا كنت تريد معرفة المزيد حول صنع البطاطس المسلوقة بالبقدونس، فتأكد من مراجعة منشور المدونة الآخر الخاص بنا حول هذا الموضوع. وكالعادة، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سنكون سعداء للرد عليهم!
