حضري البطاطس الكرسبي بالجبن كمقبلات لذيذة او عشاء خفيف لعائلتك.
المقادير
- 100 جم - زبدة
- - بصل بودر
- 100 جم - زبدة
- 6 حبة - بطاطس (مسلوق)
- كوب - كورن فليكس (مطحون)
- كوب - حليب سائل
- 0.5 كوب - جبن شيدر
- ملعقة - ملح صغيرة
خطوات التحضير
-
1
اهرسي البطاطس في وعاٍء كبیر مع الملح والحلیب والبصل وربع كوب من الزبدة واخلطيهم جيدا.
-
2
ثم قطعي الجبنة الشيدر إلى مكعبات متوسطة الحجم لحشو عجينة البطاطس.
-
3
ثم شكلي مزيج البطاطس إلى كرة و احشيها بمكعب الجبنة مع الحفاظ على شكل الكرة.
-
4
ثم اغمسي كرات البطاطس المحشية بالجبنة بالكورن فليكس المطحون.
-
5
ثم دهني الكرات بربع كوب الزبدة المتبّقي.
-
6
ثم صفي كرات البطاطس في صینیة فرن ثم اخبزيها لمدة 20 دقیقة على نار حامية.