طريقة عمل بطاطا ودجز الحارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطا ودجز الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبة بطاطس متوسطة الحجم
- الملح (حسب الذوق)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل ال (حار)
- 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم