طريقة عمل بسكويت باليانسون والفانيليا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت باليانسون والفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 بيضات
- 0.25 كوب زيت
- كوب سكر
- 2 ملعقة ينسون
- 43 كوب 4\3 دقيق
- ملعقة نص فانيليا
- بكينج بودر
خطوات التحضير
-
1
نضع البيض +الزيت+السكر+الينسون+الفانيليا في الخلاط حتى يصبح الخليط متماسكا .
-
2
نضع الدقيق مع البيكينج بودر في إناء ثم نضع عليه الخليط السابق ويتم التقليب جيدا حتى تصبح لينة .
-
3
نضع قليلا من الزيت في صينية ونضع عليها العجين ويتم الضغط عليها جيدا حتى تصبح مستوية في الصينية .
-
4
نضعها في فرن درجة حرارته 150 من 15 إلى 20 دقيقة .
-
5
يتم تقطيعها فور خروجها من الفرن مباشرة قبل أن تصبح العجينة صلبـة .