بسبوسة الشعيرية الباكستانية بالفيديو ... ما يميز هذا النوع من وصفات البسبوسة هي الطبقة العلوية المقرمشة من الشعيرية الباكستانية الشهية، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي وتعلمي الطريقة السهلة على أصولها، وقدمي البسبوسة محلاوة بالحليب المكثف المحلى لمذاق أطيب وألذ تعلمي أيضاً: لقيمات بالشعيرية الباكستانية
المقادير
- 3 علبة القشطة
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- كوب حليب بودرة
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب سميد (ناعم)
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة الطحينية (لدهن صينية الفرن)
- 0.5 باكيت شعيرية (باكستانية / مكسرة)
- علبة حليب مكثف محلى
- حسب الرغبة المكسرات (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي علبتين القشطة مع الزيت والسكر والحليب البودرة في وعاء الخلط.
-
2
أضيفي السميد وعلبة القشطة الأخيرة واخلطي جيداً.
-
3
أضيفي البيكنج باودر واخلطي.
-
4
ادهني طبق الفرن بالطحينية، ثم صبي المزيج وساوي الوجه.
-
5
وزعي الشعيرية الباكستانية فوق الخليط.
-
6
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 – 20 دقيقة.
-
7
أخرجي الطبق من الفرن، وأضيفي الحليب المكثف المحلى واتركيها لتبرد قليلاً ثم زيني بالمكسرات بحسب الرغبة وقطعيها مربعات وقدميها باردة.