برياني هندي حار بدون دجاج ... حضري الوصفات الهندية الشهية من وصفات الأرز بطعمها الحار والشهي، جربيه اليوم وقدميه على سفرة الغداء  تعلمي أيضاً:  برياني الروبيان على الطريقة الهندية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بوضع القليل من الزيت في مقلاة عميقة على النار وإضافة البهارات إلى الزيت لتتحمص.

  • 2

    يتم إضافة الأرز إلى الزيت بعد نقعه لمدة 30 دقيقة تقريباً في ماء دافئ.

  • 3

    يضاف الملح والكركم والماء مع مكعب المرق وتركه ليغلي على النار ثم الانتظار حتى يتشرب الأرز الماء ثمّ إضافة الماء والزعفران قبل إطفاء النار بحوالي 4 دقائق

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لبرياني هندي حار بدون دجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أخبارك إذا كان لديك أي وصفات أخرى ترغب في مشاهدتها على المدونة.