طريقة عمل براونيز الشوكولاته بدون بيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز الشوكولاته بدون بيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم شوكولاته داكنة
- 100 جم شوكولاته بيضاء
- 170 جم زبدة (مقطع)
- 200 مل من البيتر ميلك ( أو حليب مضاف إليه ملعقة كبيرة خل ويستخدم بعد 10 دقائق )
- 200 مل من الحليب ال الدسم (كامل)
- 400 جم طحين
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو الخام
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 150 جم سكر أبيض
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 150 جم جوز مفروم (اختياري )
خطوات التحضير
-
1
براونيز الشوكولاته الخالية من البيض ستكون إضافة مميزة لسفرتك يوم حفلة رأس السنة لأنه يمكن أن يكون بين ضيوفك أفراد لا يتناولون البيض أو لا يستطيعون تناوله كما أنها وصفة سهلة ويمكن للأطفال تحضيرها بمساعدة والدتهم .