يمكنك سيدتي تناول الباستا "المعكرونة" أثناء اتباعك الحمية، وذلك من خلال تحضيرها بطريقة صحية حضرت مدونة الطعام منار مجدي وصفة شهية وصحية هي الباستا مع الخضار المشوية لرجيم صحي، جربيها و استمتعي بها
المقادير
- 400 جم البيني باستا
- 2 حبة الكوسا (متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم)
- 1 حبة الفلفل الأحمر الحلو (مُقطع إلى شرائح)
- 0.5 حبة الباذنجان (صغيرة الحجم، مقطعة إلى شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة النعناع (طازج ومفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملح (حسب الذوق)
- حسب الرغبة فلفل أسود (طازج)
خطوات التحضير
-
1
في صينية كبيرة توضع جميع أنواع الخضروات مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل وتترك تحت شواية الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
-
2
في هذه الأثناء تُسلق الباستا في ماء مغلي لمدة 8-10 دقائق.
-
3
ثم تُصفى ويُضاف لها الخضار المشوي مباشرة ثم النعناع الطازج والقليل من الفلفل الأسود الطازج وملعقة زيت زيتون.
هذا كل شيء في هذه الوصفة الصحية واللذيذة! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به. تأكد من إخباري بمدى إعجابك به في التعليقات أدناه. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات الصحية واللذيذة، فتأكد من إطلاعك الآن - دلوقتي.