إذا ما حضرت أطباق الباستا بطريقة صحية وبأقل السعرات الحرارية.. فإنها من الأطباق المناسبة للرجيم.. اخترنا لك باستا بالفلفل الرومي والزيتون لرجيم مثالي
المقادير
- عبوة الباستا (النوع المفضل لديك)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (كبير الحجم ومفروم)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم)
- 0.5 كوب بقدونس (طازج مفروم)
- 4 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- علبة بندورة (حبة كاملة)
- 0.5 كوب زيتون أسود (خالي من النوى)
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف)
- 0.5 كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
خطوات التحضير
-
1
?اسلقي الباستا بحسب التعليمات وصفيها و اتركيها جانبا.
-
2
?سخني الزيت وقلبي فيه البصل والثوم حتى يطرى ويتذبل.
-
3
?أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والشطة المجروشة وقلبي على النار لمدة دقيقتين.
-
4
?أضيفي البقدونس وقلبي حتى يتمازج.
-
5
?أضيفي البندورة واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق حتى تتسبك.
-
6
?ثم أضيفي الزيتون وقلبي المزيج لمدة دقيقتين.
-
7
?تبلي الخليط بالملح.
-
8
?أضيفي الباستا المسلوقة لخليط الطماطم وقلبي.
-
9
9. اسكبي المزيج في طبق التقديم وزيني وجهه بالجبنة البارميزان وقدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع المعكرونة بالفلفل الحلو والزيتون، حان الوقت لاختبار مهاراتك الجديدة. أود أن أرى كيف سيظهر طبقك، لذا تأكد من التقاط صورة ووضع علامة علىnow_dlwaqty على Instagram. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو كنت بحاجة إلى بعض المساعدة على طول الطريق، فلا تتردد في التواصل معي في التعليقات أدناه.
طبخ سعيد!