باستا بالدجاج والبروكلي ... نقدم لكِ طرق عمل وصفات باستا دجاج الرائعة والمحببة لجميع أفراد العائلة، جربي الوصفة السهلة اليوم وقدميها على سفرة الغداء وبالصحة والعافية شاهدي:  باستا بالدجاج وصوص الفريدو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نكهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    في مقلاة حمّي الزيت على نار متوسطة واطهي الدجاج من كل جهة لينضج.

  • 3

    ارفعي الدجاج عن النار واتركيه ليبرد ثم قطعيه إلى شرائح صغيرة الحجم.

  • 4

    في قدر كبير اسلقي المكرونة ثم صفيها وضعيها جانباً.

  • 5

    في نفس القدر قومي بسلق زهرات البروكولي لحوالي 5 دقائق لتصبح طرية.

  • 6

    في قدر كبير ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وحركي جيداً.

  • 7

    اسكبي مرق الدجاج ثم الحليب وحركي جيداً لتتداخل المكونات.

  • 8

    أضيفي الكريمة والثوم واستمري بالتحريك.

  • 9

    زيدي البارميزان وحركي حتى تحصلي على قوام متماسك.

  • 10

    أضيفي الدجاج والمكرونة والبروكولي ثم حركي برفق لتتمازج المكونات.

  • 11

    قدميها ساخنة.